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Lohnröstung für Kaffee / Private Label & White Label 


Ob Lohnröstung, Private Label oder White Label, wir rösten für Sie in unserem 25-kg-Probat-Trommelröster. Auf Wunsch unterstützen wir Sie bei der Abpackung, Etikettierung und dem Versand. Sie können sich auf Ihre Marke und den Verkauf konzentrieren, während wir  die Langzeitröstung des Rohkaffees übernehmen.

Wege zum eigenen Kaffee: Lohnröstung

Sie liefern Ihren Rohkaffee, wir rösten ihn nach einem abgestimmtem Profil und verpacken auf ihn auf Wunsch. Diese Variante ist sehr gut geeignet für eine eigene Rohkaffee-Quelle, klare Qualitäts,- und Sorten-Vorgaben und bestehende Marken.

Ihr Kaffee mit eigenem Etikett: Private Label / White Label

Sie wählen Kaffees aus unserem Standardsortiment. Wir rösten, verpacken und etikettieren nach Ihren Vorgaben. Wenn es um schnelle Markteinführung, Gastronomie / Office, Händler oder neue Marken geht, wählen Sie diese Option bei uns (ab 25 kg Mindestmenge je Sorte).

Setup unserer Trommelröstung

- Langzeitröstverfahren im Probat-Trommelröster (25 kg)
- Röstzeit je nach Bohne und gewünschtem Röstgrad :ca. 19–24 Minuten
- Temperaturbereich: ca. 180–215 °C
- Kühlung: Frischluftkühlung

Unsere Zusammenarbeit Schritt für Schritt

Grafik der Zusammenarbeit bei der Lohnröstung von Kaffee, Private Label und White Label

Verpackung, Etiketten & Ausführung

Standardmäßig verpacken wir in 5-kg-Ventilbeutel. Weitere Größen und Beuteltypen sind möglich (z. B. Standboden-/Flachbodenbeutel).

Beispiele für typische Optionen
- 250 g / 500 g / 1 kg / 5 kg
- Standboden- oder Flachbodenbeutel
- Farbe nach Auswahl (z. B. schwarz/weiß/kraft – abhängig von Verfügbarkeit)

Etikettierung (PrivateLabel / White Label)
- Etiketten werden in der Regel vom Kunden gestellt
- Sie können ein oder mehrere Etiketten je Produkt nutzen

Mahlung
- ist möglich (z. B. Espresso / Filter)
- bitte im Anfrageformular auswählen

Grafik mit den Vorteilen für Kunden bei der Lohnröstung von Kaffee, Private Label und White Label

Sie möchten ein Angebot? 

Dafür benötigen wir folgende Angaben. 

Für Lohnröstung (Rohkaffee vom Kunden) 

- Menge Rohkaffee (kg)
- Röstprofil / Ziel: Filter / Espresso / Omni
- gewünschter Röstgrad (z.B. Fully City, Vienna oder French Roast)
- Röstintervall: einmalig oder regelmäßig (z. B. alle 4 Wochen)
- Verpackung: kundeneigene Beutel oder Beutel aus unserem Bestand
- Versand: Abholung / DHL / Spedition Optional: Einlagerung von Rohkaffee (zur Reduktion von Transportaufwand) 

Für Private/White Label (aus unserem Sortiment)
- Sorte(n) aus unserem Sortiment (mind. 25 kg je Sorte)
- Menge je Sorte (kg)
- Beuteltyp: Standboden / Flachboden + Farbe
- Etikettierung: ein oder mehrere Etiketten (Etiketten stellt der Kunde)
- Optional: Mahlung 

Probiermuster für die Sortenauswahl

Für die Auswahl bieten wir Probierpäckchen (70 g) je Sorte an. So können Sie Geschmack und Aroma vorab testen und Ihre Sorten sicher festlegen. Eine Bestellung der z.Z. lieferbaren Sorten ist im Shop möglich.

FAQ für Lohnröstung, Private Label und White Label 

1. Wie hoch ist die Mindestmenge?
Für Private/White Label: ab 25 kg je Sorte. Lohnröstung ist abhängig von Ihrer Rohkaffee-Menge und der Produktionsplanung. 

2. Wie lange dauert die Umsetzung?
In der Regel 3–4 Werktage nach Freigabe (z. B. Profil/Etiketten/Verpackung). Bei Sonderverpackungen kann es länger dauern. 

3. Kann Docklands den Rohkaffee beschaffen?
Ja, auf Wunsch beschaffen wir Rohkaffee über unsere bestehenden Bezugsquellen und Kontrakte. 

4. Könnt ihr Mischungen nach Wunsch erstellen?
Ja. Wir entwickeln Mischungen nach Zielprofil (z. B. Full City Roast, Vienna Roast oder French Roast)

5. Ist Mahlung möglich?
Ja. Bitte geben Sie die gewünschte Mahlung im Anfrageformular an. 

6. Wie erfolgt der Versand?
Abholung, DHL oder Spedition – je nach Menge und Wunsch.