Docklands Kaffeerösterei:
Frisch geröstete Bohnen online bestellen

3er Set Continental Espresso Blends zum supergünstigen Preis!Espresso-Set mit drei verschiedenen Mischungen. Jede für sich ist eine Geschmacksreise durch die einzelnen Kontinente mit unterschiedlicher Aromenvielfalt und Intensität.  Latin American Espresso Blend   80% Arabica & 20% CanephoraAroma-/Geschmacks-Noten:   Schokoladencreme, Aroniabeeren, geröstete MandelnRöstgrad:  5/6Lebendigkeit/Säure:  2/6Komplexität:  4/6Intensität:  4/6African Espresso Blend   70% Arabica & 30% CanephoraAroma-/Geschmacks-Noten:   Zartherb-Schokolade, Ahornsirup, Litschi, SchwarzteeRöstgrad:  6/6Lebendigkeit/Säure:  3/6Komplexität:  5/6Intensität:  5/6Asian Espresso Blend   60% Arabica & 40% CanephoraAroma-/Geschmacks-Noten:   dunkle Schokolade, Melasse, Tabak, OrangeatRöstgrad:  5/6Lebendigkeit/Säure:  3/6Komplexität:  4/6Intensität:  6/6Bestell-Infos:verfügbare/bestellbare Varianten: 250g und 500gwählbare Mahlgrade:  fein und sehr feinDer Verkaufspreis beinhaltet (je nach Ihrer Auswahl) 3 Ventilbeutel à 250g, bzw. 3 Ventilbeutel à 500g Die Vermahlung der Kaffeebohnen und Abpackung in wiederverschließbare Aromaschutz-Ventilbeutel erfolgt erst nach Ihrer Bestellung. Wir rösten mehrmals in der Woche.

Continental Filter Coffee Blends | 3er Set | gemahlenEntdecken Sie die Welt des Kaffees in einem einzigen Set: Drei außergewöhnliche Filterkaffee-Mischungen nehmen Sie mit auf eine Geschmacksreise über drei Kontinente. Jeder Blend erzählt seine eigene Aromageschichte und bringt die charakteristischen Noten seines Herkunftskontinents in Ihre Tasse.Die drei kontinentalen BlendsLatin American Filter Coffee Blend   |   95% Arabica & 5% CanephoraCharakterprofil: Warm, süßlich und harmonischAromawelt: Milchschokolade, Toffee, Haselnuss, OrangenblüteEin Blend, der die sonnenverwöhnten Hochlandkaffees Lateinamerikas vereint. Die samtig-weichen Noten von Milchschokolade und Toffee verschmelzen mit feinen Haselnussnuancen, während ein Hauch von Orangenblüte eine subtile Frische bringt.Röstgrad: 3 von 6 (medium)Lebendigkeit: 4 von 6Komplexität: 5 von 6Intensität: 3 von 6African Filter Coffee Blend   |   95% Arabica & 5% CanephoraCharakterprofil: Kraftvoll, fruchtig und würzigAromawelt: Kakaopulver, dunkle Beeren, Kardamom, MagnoliaDie lebendige Seite Afrikas im Filterkaffee. Intensive Kakaonoten treffen auf die Fruchtsüße dunkler Beeren, ergänzt durch die würzige Eleganz von Kardamom und die blumige Finesse von Magnolia – ein Kaffee mit ausgeprägtem Charakter.Röstgrad: 4 von 6 (medium-dark)Lebendigkeit: 5 von 6Komplexität: 5 von 6Intensität: 4 von 6Asian Filter Coffee Blend   |   95% Arabica & 5% CanephoraCharakterprofil: Exotisch, aromatisch und facettenreichAromawelt: Schokolade, Passionsfrucht, Tropenholz, LemongrasEin Blend, der die Vielfalt Asiens widerspiegelt. Schokoladige Basis trifft auf die tropische Fruchtigkeit von Passionsfrucht, während erdige Tropenholznoten und die Frische von Lemongras eine spannende Komplexität schaffen.Röstgrad: 3 von 6 (medium)Lebendigkeit: 4 von 6Komplexität: 4 von 6Intensität: 2 von 6Was macht dieses Set besonders?Geschmacksvergleich leicht gemacht: Drei unterschiedliche Aromenprofile ermöglichen es Ihnen, die charakteristischen Unterschiede der Kaffeekontinente direkt zu vergleichen und Ihren Favoriten zu finden.Vielseitig einsetzbar: Alle drei Blends eignen sich hervorragend für:Handfilter (Hario V60, Chemex)FilterkaffeemaschineFrench PressPour Over95% Arabica-Qualität: Jede Mischung besteht ausschließlich aus hochwertigen Arabica-Bohnen, die sorgfältig nach ihrem Geschmacksprofil ausgewählt wurden. Dazu ein dezenter, 5%-iger Anteil von Canephora.Maximale Frische: Die Vermahlung erfolgt erst nach Ihrer Bestellung, und die Abfüllung in wiederverschließbare Aromaschutz-Ventilbeutel garantiert langanhaltende Frische.Ihre BestelloptionenGewicht: Wählen Sie zwischen 250g oder 500g pro Blend3 × 250g = 750g Gesamtinhalt3 × 500g = 1.500g GesamtinhaltMahlgrad: Perfekt abgestimmt auf Ihre ZubereitungsmethodeGrob gemahlen – ideal für French PressMittel gemahlen – perfekt für FilterkaffeemaschinenFein gemahlen – optimal für Handfilter wie Hario V60Unschlagbares Preis-Leistungs-VerhältnisDieses 3er Set bietet Ihnen die Möglichkeit, drei hochwertige Filterkaffee-Blends zum besonders attraktiven Vorteilspreis zu genießen. Entdecken Sie die Aromavielfalt der Kaffeewelt und finden Sie heraus, welcher kontinentale Blend am besten zu Ihrem Geschmack passt.Perfekt als Geschenk: Das Continental 3er Set eignet sich hervorragend für Kaffeeliebhaber, die gerne neue Geschmacksrichtungen entdecken, oder als außergewöhnliches Geschenk für anspruchsvolle Genießer.Frisch geröstet und gemahlen – mehrmals wöchentlich von Docklands-Coffee.Tipp: Beginnen Sie mit dem Latin American Blend für einen sanften Einstieg, steigern Sie sich zum kraftvollen African Blend und entdecken Sie zum Abschluss die exotischen Noten des Asian Blends – eine perfekte Reise durch die Kaffeewelt!

Profil: süße Kakaonoten, klare Struktur und angenehme Milde So schmeckt der Kaffee Der Hochlandkaffee „Santa Rosa“ überzeugt mit einer feinen, ausgewogenen Tasse und zarten, süßen Kakaonoten. Seine klare Struktur und angenehme Milde machen ihn zu einem vielseitigen Kaffee für jeden Tag, der sowohl pur als auch mit Milch harmoniert. Kaffee-Steckbrief Kategorie: 100% Arabica | sortenreinAnbauland: HondurasHauptnoten: Milchschokolade, Orange, ZimtSäure: mittlere,fruchtige Säure Empfehlungen für die Zubereitungsarten Handfilter French Press Aeropress Cold Brew Syphon Espresso Chemex Bayreuther Kanne Vollautomat Karlsbader Kanne Filtermaschine FAQ: Häufig gestellte Fragen zum Santa Rosa de Copán Was macht diesen Kaffee besonders? Die Kombination aus Höhenlage, mineralreichen Böden und sorgfältiger Verarbeitung sorgt für eine außergewöhnlich klare und süße Tassenqualität. Ist der Kaffee säurearm? Er besitzt eine angenehme, milde Säure, die gut eingebunden ist und nicht dominant wirkt. Für wen ist dieser Kaffee geeignet? Ideal für Einsteiger und Genießer, die einen harmonischen, nicht zu kräftigen Kaffee mit feinen Kakaonoten bevorzugen. Ursprung und Anbaugebiet des Kaffees Der Kaffee stammt aus der Region rund um Santa Rosa de Copán in Honduras. Dort arbeiten engagierte Kleinbauern zusammen, um hochwertige Kaffees zu produzieren. Die Anbaugebiete liegen auf 1.200 bis 1.650 Metern über dem Meeresspiegel und bieten mit ihrem mineralreichen Boden, dem besonderen Mikroklima und der Höhenlage optimale Bedingungen für den Kaffeeanbau. Geerntet werden die reifen Kaffeekirschen sorgfältig von Hand, gewaschen und anschließend in der Sonne getrocknet. Diese Verarbeitung unterstreicht die natürlichen Aromen und sorgt für die hohe Qualität in der Tasse.

Fazenda Nossa Senhora de Fatima liegt in der fruchtbaren Region um Triangulo Mineiro, mitten in den berühmten Savannen Zentral-Brasiliens (Cerrados). Auf etwa 900-1000m ü.M. werden ausschließlich BIO-Kaffees angebaut. Ricardo Aguiar Resende, Kaffee-Landwirt in dritter Generation, leitet die Produktion zusammen mit seiner Frau Gisele.Die Kaffeefarm ist in ihrem Engagement für soziale und umweltfreundliche Projekte bekannt. Der Farmbesitzer ist nicht nur Kaffeeproduzent, sondern auch ein leidenschaftlicher Agronom, der in die Wiederaufforstung einheimischer Bäume investiert, um das Wachstum der heimischen Flora und Fauna zu fördern.Ein Teil des in der Farm produzierten Kaffees wird im Schatten angebaut, was für Brasilien sehr ungewöhnlich ist. Der Eigentümer hat sich darauf konzentriert, die Erträge und die Qualität des Kaffees zu verbessern, indem er reichhaltige organische Kompostdünger entwickelt und dabei Mikroorganismen verwendet, die auf dem Bauernhof verfügbar sind.Die Plantage ist für den Anbau sortenreiner Varietetän (Arabicas) international bekannt und hebt sich insbesondere qualitätsmäßig von anderen Kaffeeplantagen ab.Ein mittelkräftiger Kaffee mit milder Säure. Angenehme Nuancen von Milchschokolade, leicht nussig. Fruchtnoten von Rosinen und Pfirsichmarmelade. Süßer bis zitrusfruchtiger Abgang.

Fazenda Nossa Senhora de Fatima liegt in der fruchtbaren Region um Triangulo Mineiro, mitten in den berühmten Savannen Zentral-Brasiliens (Cerrados). Auf etwa 900-1000m ü.M. werden ausschließlich BIO-Kaffees angebaut. Ricardo Aguiar Resende, Kaffee-Landwirt in dritter Generation, leitet die Produktion zusammen mit seiner Frau Gisele.Die Kaffeefarm ist in ihrem Engagement für soziale und umweltfreundliche Projekte bekannt. Der Farmbesitzer ist nicht nur Kaffeeproduzent, sondern auch ein leidenschaftlicher Agronom, der in die Wiederaufforstung einheimischer Bäume investiert, um das Wachstum der heimischen Flora und Fauna zu fördern.Ein Teil des in der Farm produzierten Kaffees wird im Schatten angebaut, was für Brasilien sehr ungewöhnlich ist. Der Eigentümer hat sich darauf konzentriert, die Erträge und die Qualität des Kaffees zu verbessern, indem er reichhaltige organische Kompostdünger entwickelt und dabei Mikroorganismen verwendet, die auf dem Bauernhof verfügbar sind.Die Plantage ist für den Anbau sortenreiner Varietetän (Arabicas) international bekannt und hebt sich insbesondere qualitätsmäßig von anderen Kaffeeplantagen ab.Ein mittelkräftiger Kaffee mit milder Säure. Angenehme Nuancen von Milchschokolade, leicht nussig. Fruchtnoten von Rosinen und Pfirsichmarmelade. Süßer bis zitrusfruchtiger Abgang.