Natürlich erfordert das Rösten von Kaffeebohnen viel Erfahrung und entsprechende Technik. Aber nur im kommerziellen Bereich, wenn es um große Mengen in gleichbleibender Qualität geht. Wer allerdings den Röstvorgang mit allen Sinnen erleben möchte, kann es auch zu Hause selbst probieren.

Die simplen Röstmethoden klappen schon mit einer einfachen Pfanne oder im Backofen. Semi-professionell sind kleine Heißluft-Trommelröster. Sie funktionieren im Prinzip wie ihre großen Verwandten und können in vielen Details gesteuert werden. Selbst Langzeitröstung ist möglich.

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Gene Cafe Coffee Bean Cooler CBC-101
  Ideale Ergänzung zum Gene Cafe Haushaltsröster: schnelle Kühlung zur Erhaltung von Geschmack und Aroma leichte Bedienung mit Hilfe eines Kipp-Schalters geräuscharmer Motorlüfter Sammeln von Kaffeehäutchen Edelstahlschale   Produktspezifikation: Name : GENE CAFE CBC-101 Abkühlungszeit: innerhalb 1min/400g Stromversorgung : AC 230V - 60Hz Stromverbrauch: 43W (220V) Abmessungen : 200 x 185 mm Nettogewicht : 2kg CE zertifiziert   Sie suchen Rohkaffee ? Hier werden Sie fündig : Rohkaffee

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