Schümli Kaffee
Er ist eine Kaffeespezialität aus der Schweiz. Der Schwiizer Schüümli, steht verniedlichend für „Schäumchen“.
Carajillo
Wenn spanischer Kaffee zubereitet werden soll, ist ein Carajillo gemeint. Er fast als spanisches Nationalgetränk.
Kaisermelange Kaffee
Ein Kaisermelange ist schon ziemlich speziell. Er enthält nicht nur Cognac, sondern auch Eigelb.
Kaffeespezialitäten
Die meisten haben zwar ihre Wurzeln in Italien oder Frankreich, aber viele Länder haben eigene Spezialitäten.
Kaffee mit Schuss
Es gibt ihn in zahlreichen Varianten und viele Länder haben eine eigene Kreation mit einem Schuss Alkohol hervorgebracht.
Irish Coffee
Originaler Irish Coffee braucht als wichtigste Zutat natürlich irischen Whiskey, neben Kaffee, Zucker und Sahne.
Türkischer Kaffee – Mokka aus dem Cezve
Türkischer Kaffee, Mokka, Orient Kaffee, ägyptischer oder griechischer Kaffee - verschiedene Namen für das gleiche Getränk. Denn die Unterschiede sind marginal.
Gemeint ist in jedem Fall die gleiche Zubereitungsart, idealerweise in einem original türkischen Cezve. Diese ist unverkennbar und gewährleistet einen sehr intensiven Geschmack.
Kaffee mit Cognac
Als so genannter "Schuss" hat Alkohol längst seinen Weg in das schwarze Getränk gefunden und ist entsprechend beliebt.
Kaffee mit Amaretto
Neben Grappa, Rum, Whiskey gibt es auch Kaffee mit Amaretto. Der Mandellikör passt sehr gut zum Kaffee.
Pharisäer Getränk
Nein, als echtes Pharisäer Getränk würde diese Kaffeespezialität nicht durchgehen. Dafür fehlen die Belege.
Café au lait
Starker Kaffee und heiße Milch, ein Café au lait stammt aus Frankreich und ist einfach in der Zubereitung.
Der kleine Unterschied
Die Zutaten sind bei Latte macchiato, Cappuccino und Milchkaffee fast gleich.
Holländischer Kaffee
Kaffee mit Schuss braucht Alkohol. Auch der Holländische Kaffee macht da keine Ausnahme.
Vietnamesischer Kaffee
Vietnam und Kaffee? Im Vergleich zu Brasilien, Ecuador, Guatemala, Jemen oder Kenia ist vietnamesischer Kaffee weniger bekannt.