Ostermischung
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Ostermischung 2024 Filter Coffee Blend 100% Arabica
Ostern naht… und mit dem wichtigsten Fest im christlichen Glauben auch unsere Ostermischung (Filterkaffee), die wir jedes Jahr neu kreieren. Wer zum Osterfest seinen Lieben eine Kleinigkeit ins Osternest legen möchte, eignet sich diese Arabica-Mischung hervorragend.
In diesem Jahr haben wir uns für eine Kreation aus zwei hochwertigen Raritäten entschieden. Die ortstypischen aromatischen Profile jeder ausgewählten Kaffeesorte ergänzen und bereichern sich gegenseitig und verleihen der Mischung einen einzigartigen Charakter.
Die Komponenten der Ostermischung 2024:
Yemen/Jemen Khawlani Specialty Coffee
Der Premium Coffee wird in den malerischen Khawlan Mountains im nördlichen Jemen, in Höhenlagen zwischen 1.400 und 2.500 Metern angebaut.
Brasilien Kooperative Flor de Café Region Nepomuceno
Die Kaffees der Kooperative Flor de Café werden inmitten gesunder Wälder und natürlicher Wasserquellen hergestellt. Die stolzen Kaffeebauern dieser Region tragen dazu bei, dass dies auch für zukünftige Generationen so bleibt.
Diese besondere Mischung besticht mit einem fruchtig-feinwürzigem Geschmack, vollem Körper und einem dezenten blumigen Anklang. Im Abgang ein feiner Nachgeschmack von Karamell & Toffee.
| Ernte / Verschiffung nach Europa: | 2022 / 2023 |
|---|---|
| Geschmack (Flavor): | feinwürzig-süß & blumiger Anklang |
| Röstgrad: | Full City Roast |
| Röstkaffee-Kategorie: | 100% Arabica Mischung |
| Säure (Brigthness): | lebhafte, würzige Säure |
| sortenrein geröstete Komponenten: | Brasilien, Dominikanische Republik, Mexiko |
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