Espresso Sidamo BIO | Oromia Farmers OCFCU Äthiopien

2,90 €*

Inhalt: 0.07 Kilogramm (41,43 €* / 1 Kilogramm)

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Gewicht Röstkaffee
Mahlgrad
Produktnummer: 0010517-70-S
EAN: 4251469643796

Äthiopien Sidamo BIO Oromia Farmers | OCFCU

Die Oromia Coffee Farmers Cooperative Union (OCFCU) ist eine Genossenschaft im Besitz von Kleinbauern, deren kleine Kaffeefarmen vorwiegend in Wäldern zu finden sind.

Die OCFCU wurde am 1. Juni 1999 gegründet und ist ausschließlich in der Verwaltungsregion Oromia vertreten – der Wiege des Kaffees.

Die Mitglieder der Oromia Coffee Farmers Cooperative Union sind die Kaffeefarmer, Verarbeiter und Lieferanten von hochwertigem, biologischem Arabica-Kaffee für den Direktexport.

Es werden ausschließlich rückverfolgbare, fair gehandelte, biologische, UTZ- und Rain Forest Alliance-zertifizierte Kaffees exportiert.

Die Fairtrade-Prämien werden in soziale Projekte wie Schulen, Gesundheitsstationen, sauberes Wasser investiert.


Eigenschaften "Espresso Sidamo BIO | Oromia Farmers OCFCU Äthiopien"
Anbauhöhe: 1550-2200m ü.M.
Anbauland: Äthiopien
Aufbereitung: voll gewaschen (fully washed)
Ernte / Verschiffung nach Europa: 2022 / 2023
Geschmack (Flavor): fruchtig-süß & nussige Nuancen
Hauptnoten: Ahornsirup, Zitrusfrüchte/dunkle Beeren, geröstete Mandeln
Kontinent: Afrika
Nebennoten: Kakaopulver, Toffee-Karamell, weiche Apfelsäure
Röstgrad: Light French
Röstkaffee-Kategorie: Espresso, sortenreiner Arabica
Säure (Brigthness): geringe, weiche Säure
Zertifizierung: BIO / ORGANIC (EG-Öko-Verordnung), Rainforest Alliance, UTZ Certified
Zubreitungsempfehlung: Bialetti, Briki, Siebträger, Vollautomat

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